Terrine de canard au foie de canard 20% Bloc de foie gras de canard
Terrine de canard au magret de canard fumé
Foie Gras de canard entier
Terrine d'oie au foie d'oie 20% Bloc de foie gras d'oie
Flûteaux de jambon au foie de canard (30% bloc de foie gras de canard)
Terrine de pintade aux baies de cassis
Jurançon L’Apéritif d’Henri IV* 37,5cl
Saucisse de Toulouse aux lentilles du Lauragais
Confit de canard 1 cuisse
Terrine de chevreuil aux figues
26%
Coffret Jurançon 37,5 cl + Gaillac rosé 75 cl+ Cahors 37,5 cl
Cassoulet toulousain aux haricots Tarbais
Cake aux fruits confits et raisins
Terrine d'oie au foie d'oie 20% Bloc de foie gras d'oie
Terrine à l'oie à la Colombelle
Délice de canard Terrine au foie de canard 40% Bloc de foie gras de canard
Délice de canard Terrine au foie de canard 40% Bloc de foie gras de canard
Délice de canard Terrine au foie de canard 40% Bloc de foie gras de canard
Terrine au piment d'Espelette
Cou de canard au foie de canard 20% foie gras de canard
Flûteaux de jambon au foie de canard (30% bloc de foie gras de canard)
Terrine de lapin au thym et au romarin
Chutneys
Gaillac rosé Esprit de Labastide* 75cl
Bloc de foie gras de canard 100g
Cou de canard au foie de canard 20% foie gras de canard
Terrine de canard au foie de canard 20% Bloc de foie gras de canard
Rillettes pur canard au magret de canard fumé
Bloc de foie gras de canard 65g
Terrine de canard à l'Armagnac
Terrine de fête au jus de truffe
Bloc de foie gras d'oie 65g
Cahors Tradition Château Eugénie* 37,5cl
Terrine au Rocamadour
Jambonneau traditionnel
Galettes gourmandes
Bloc de foie gras d'oie 100g
Confit de Gésiers de canard à la graisse de canard
Parmentier gourmand au canard confit
Terrine de foie de volaille au Porto
Pâtes de fruits
